工作內容：
1、負責食堂全面管理工作，包含不僅限于廚師、樓面等，確保整體運作流暢。
2、負責每周菜品的制定，菜品出品控制，保持穩(wěn)定出餐。
3、在保證質量的前提下，合理控制食材的用量和成本，避免浪費，提高食材利用率。
4、負責社區(qū)食堂食品安全衛(wèi)生管理，確保廚房內所有區(qū)域月檢合格。
5、統(tǒng)籌食堂團隊工作及出勤安排。
任職要求：
1、具有酒店或連鎖餐飲團餐同崗位3年以上的經驗。
2、根據菜品需求，準備和處理食材，確保烹飪過程的順利進行，
3、具備團隊管理能力，良好的溝通協(xié)調能力，成本控制意識，客服服務意識；
4、45周歲以內，收悉廚房5s標準化管理流程，具體團隊培訓及菜品研發(fā)能力，有廚師人員資源，團隊管理經驗；
5、有大型企業(yè)、機關、院校等工作經驗。
6、工作地點：根據公司駐點情況安排。